おでんやお鍋が食べたくなる季節。すごくおいしいこんにゃくをご紹介します！

こちらです！「奥河内生芋こんにゃく」

河内長野で収穫したこんにゃく芋を生のまますりおろし、昔ながらの製法で作った生芋こんにゃく。
ＮＰＯ法人河内長野里山ひだまりファームで生産されています！
えぐみがなく自然な甘味と、もちもちした優しい食感。
とっても味染みがよく、煮物にするとお出汁が染みてすごくおいしいんです！
色も綺麗に仕上がりますよ。

奥河内くろまろの郷にある、JA大阪南農産物直売所「あすかてくるで河内長野店」で売っています。
板こんにゃくと玉こんにゃくの2種類がありますよ。
河内長野の里山で栽培したこんにゃく芋で、丁寧に作られた生芋こんにゃく。
ぜひ食べてみてくださいね。

こんにゃく芋収穫作業の様子↓　里山ひだまりファームさんのfacebookより



【関連リンク】
>>JA大阪南農産物直売所「あすかてくるで河内長野店」
道の駅「奥河内くろまろの郷」にあります！
>>アクセス|奥河内くろまろの郷

>>NPO法人里山ひだまりファーム